27 avril 2013

Charlotte!

Toujours dans mon "Maxi série cuisine" (merci belle moman) j'ai testé la recette de la charlotte au chocolat! et je la recommande! trés bon, trés "lèger" (effectivement le léger est entre guillemet car pour avoir cette onctuostié pas de miracle il faut de la crème!) Pour une fois je vais faire un effort et mettre la recette... Il faut: - 200g de choc        - 4 Csoupe de lait - 6 oeufs (5  je pense suffisent largement) - 40 cl de crème fleurette - 4 CS de sucre glace - 2 feuilles de... [Lire la suite]
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24 avril 2013

Le parc des oiseaux

Hier nous avons profité du soleil (car ça ne va pas durer...) et nosu sommes allés au Parc des oiseaux à Villars les Dombes (01). Les enfants y étaient déjà allés avec l'école l'année dernière et ils avaient adoré! Effectivement ça vaut le coup d'oeil : un trés beau parc, des tas d'oiseaux, un spectacle, bref une bellle journée!  
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22 avril 2013

Et de 8!

22 avril 2005, ma jolie Justine pointait le bout de sa frimousse! 8 ans déjà!!
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13 avril 2013

La tropézienne!!

Ma belle moman m'a acheté un magazine "maxi hors série cuisine" et à l'interieur il y a la recette de la tropézienne...  et comme j'ai mon beau robot je me suis lancée! (mais bon finalement le robot ne m'a servi qu'à pétrir la pate  à brioche).;; Mais j'ai quand même voulu vérifier avec une recette sur le net... et j'ai fait un mixe des 2!  http://www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-a-la-tropezienne-850.htm C'est assez long à faire car il faut faire la brioche (ce qui implique donc de faire un levain, laisser... [Lire la suite]
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06 avril 2013

dans le mille ;-)

  Aujourd'hui j'ai testé "faire un mille feuille"! j'ai trouvé la recette sur marmiton (comme souvent) ICI ..; J'ai un peu triché car j'ai pris des pates feuilletées toutes faites! j'ai suivi la recette en doublant les proportions de créme patissière... en tout cas c'est pratique il ne faut pas beaucoup d'ingredients! : 2 pates feuilletées (perso je n'ai pas fait comme la recette je les ai coupées avant de les faire cuire), 2 oeufs , 500ml de lait, de la vanille  du sucre glace et un peu de chocolat... C'est assez... [Lire la suite]
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