Articles populaires – Ségo & Co

2 septembre 2013

voilàààààà c'est fini...

On est rentré tout beaux et tout bronzés ;-) Des vacances qui finissent en beauté auprés de la méditérranée... des souvenirs pleins la carte Sd ;-) Nous avons bien profité de la mer Max et ses pitreries.... juju toujours à la recherche de bestioles en...

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26 février 2014

chou blanc!

ça faisait longtemps que je n'avais pas mis un billet dans le "j'ai testé pour vous" Dimanche j'ai testé le kit pour pâte à choux! de Francine sur la boite tout est simple : on rajoute des oeufs, du lait de l'huile on met au four et on obtient de beaux...

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23 février 2014

Enfin!

Le soleil était là un dimanche! wahou! mais chhhut on ne va pas se réjouir trop vite le printemps n'est pas encore là... en tout cas le matin les osieaux chantent à tue tête, les écureuils sortent plus souvent... (youhyou même si on n'y est pas encore...

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15 janvier 2014

un siphon fond fond.... ;-)

Comme j'ai été trés trés sage en 2013 le papa noël m'a offert un joli siphon que j'ai pu tester dimanche dernier..; Premier essai : une mousse au chocolat! et bien c'est pas mal du tout du tout :-) trés trés léger (hum finalement bien + calorique qu'une...

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16 mars 2013

mug!

J'ai testé pour vous le "mug cake" en fait c'est un "gateau" individuel qui est prêt en 5 minutes chrono! On prend un mug, on y met un oeuf, de la farine, du lait, un peu de levure, du sucre du chocolat et de l'huile et ZOu au micro onde pendant 1 minute...

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19 octobre 2013

c'est reparti ;-)

La période de mauvais temps va arriver et avec mon inactivité je m'ennuie... et quand je m'ennuie ça rime avec patisserie.... pour hier ça a été tartelettes aux framboises ... avec une pate sucrée trouvée dans mon magazine cuisine "Elle cuisine" (en passant...

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15 juin 2013

vous sentez cette odeur??

Si, Si ça sent l'été!!!!!!!!!! depuis le temps qu'on l'attendait... les fraises rougissent, les fleurs s'épanouissent, les jupes se raccourcissent et les maillots de bain sont de sortie... YOUPIIIIIIIIIIIII! Ne reste plus qu'à sortir la piscine ... 1...

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15 mai 2013

hello ki?

Hello Kitty ;-) Pour l'annif de Juju j'ai voulu faire un gateau Hello Kitty... il "suffit" de faire une pate à sucre pour couvrir le gateau, la pâte à sucre se fait avec des chamalows . Il faut faire fondre les chamalows au micro onde puis les travailler...

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27 avril 2013

Charlotte!

Toujours dans mon "Maxi série cuisine" (merci belle moman) j'ai testé la recette de la charlotte au chocolat! et je la recommande! trés bon, trés "lèger" (effectivement le léger est entre guillemet car pour avoir cette onctuostié pas de miracle il faut...

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13 avril 2013

La tropézienne!!

Ma belle moman m'a acheté un magazine "maxi hors série cuisine" et à l'interieur il y a la recette de la tropézienne... et comme j'ai mon beau robot je me suis lancée! (mais bon finalement le robot ne m'a servi qu'à pétrir la pate à brioche).;; Mais j'ai...

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6 avril 2013

dans le mille ;-)

Aujourd'hui j'ai testé "faire un mille feuille"! j'ai trouvé la recette sur marmiton (comme souvent) ICI ..; J'ai un peu triché car j'ai pris des pates feuilletées toutes faites! j'ai suivi la recette en doublant les proportions de créme patissière......

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25 novembre 2012

quel choc...(olat)

Aujourd'hui j'ai testé pour vous 2 tablettes de chocolats Lindt... Aller je commence par le meilleur! Le Rocher lait : je le conseille : trop trop bon! environ 2.60 la tablette (ah oui quand même :-o) et le moins bon... un mot à dire : BEURK! 100% sucraille!...

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10 juillet 2013

pas mal

J'ai testé pour vous la préparation pour fondant au choc d'Alsa... Il suffit de rajouter du beurre et des oeufs... Et bien ce gateau est trés bon! franchement aussi bon qu'un gateau 100% maison! J'ai acheté cette préparation car elle était à -50% car...

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29 juin 2013

hep Banane!

Il vous reste des bananes qui commencent à s'abimer? et bien faites donc une tarte banane/choc! La recette? c'est la recette de Ségo c'est à dire qu'on met tout au pif ;-) il faut faire une pate à tarte qu'il faut précuire à blanc... puis j'ai fait une...

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12 janvier 2013

test de window

et Non pour les geeks je ne parle pas de windowS mais bien de window ;-) la méthode window color consite à recopier un dessin sur un gateau... Comme c'était mon premier essai j'ai n'ai pas fait un dessin plein ... juste les contours! Finalement c'est...

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20 décembre 2012

et de 4!!!!!!!!!!!!!

Et voilà ma toute petite, ma mini, ma dernière a 4 ans aujourd'hui... Que ça passe vite... je me souviens encore de ce 20 décembre 2008 je déspesperais d'avoir ce bébé avant noël... mais la miss avait déjà tout compris... elle a débarqué à 22h40 en mode...

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27 octobre 2012

nés or panés?

Cette semaine j'ai testé pour vous les "croustines" (il s'agit d'une sorte de panure améliorée) J'ai reçu un paquet gratos, nous avons testé les "croustines Tomate basilic" . Je suis habituée à acheter de la chapelure pour faire des escalopes panées ......

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11 février 2013

gaufres!!

La graisse ça tient chaud l'hiver non? donc chez nous on s'engraisse! Dimanche opération gaufres... Pour la recette j'ai fait au pifomètre : 3 oeufs, 9 cuillères à soupe de farine, 250ml de lait, de la levure boulangère, 2 sachets de sucre vanillé, 4...

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7 octobre 2012

aaaaah les notices....

Aujourd'hui "nous" avons installé notre nouveau four, sur le site internet on nous dit qu'il est fabriqué en France... le four est reçu, bien installé nous voici donc passé à l'étape "euhhh comment ça marche ;-)" et là on tombe sur des traductions "j'me...

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22 septembre 2012

BOF!

Cette semaine j'ai testé pour vous la préparation pour gaufres Francine ! pour une fois il ne faut y ajouter que du lait (souvent dans ces préparations on rajoute des tas de choses ce qui revient quasiement à faire tout soit même!) J'ai acheté ce produit...

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13 août 2012

oup's ;-)

3 mois déjà que j'ai abandonné ce blog :-o il faut dire qu'avec l'arrivée de mon ami Facebook j'ai l'impression de me repeter... Nous voici déjà le 13 août ... que les vacances passent vite.... voici un petit aperçu de notre première partie de vacances...

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16 décembre 2012

ça buche!

hier j'ai tenté une recette de buche de noël, comme je n'ai pas trouvé sur le net THE recette j'ai fait un mic mac de plusieurs recettes et le résultat est plutôt convaincant! voici "ma " recette! il vous faudra * pour la génoise -4 oeufs - 100 gr de...

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4 avril 2012

miam slurp mmm!

Pour noël les zouzous ont reçu un jeu pour confectionner soi même ses bonbeks! j'avoue avoir déjà ouvert la boite et vu le contenu j'ai refermé aussi sec! en fait tout est trés precis! ce sont de vraies experiences chimiques!et c'est trés méticuleux !...

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31 janvier 2012

choux..; blanc ;-)

Ce week end j'ai voulu faire ma premiere tentative d'éclairs au chocolat... mais n'arrivant pas à manier ma poche à douile correctement je me suis dit que des choux c'était plus facile... Les choux étaient superbes dans le four... mais dés leur sortie...

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14 octobre 2012

viens poupoule viens poupoule viens!

Aujourd'hui j'ai testé pour vous les sachets cuisson knorr! J'ai gagné un échantillon ! une bonne occasion de tester! ça sera la "saveur" Thym citron... Knorr nous fourni un sachet et les herbes qui vont avec, on met le poulet ou les cuisses de poulet...

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