préparation de cookies :-)

ils n'ont pas forcement une "bonne tête" mais ils sont vraiment succulents...

les ingredients:

- 125 g de beurre
- 100g de sucre semoule
- 190 g de farine
- 175g de chocolat noir
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé

et une pincée de sel ;-)

voici ce qu'il vous faudra

le beurre doit etre ramolli

on ajoute le sucre au beurre

bien melanger

jusqu'à obtenir une pate lisse

puis ajouter l'oeuf entier

melanger et ajouter le sucre vanillé

prendre le chocolat et le couper en petits morceaux

mettre la farine dans un autre recipeint

et y ajouter tous les copeaux de chocolat

melanger le choc + la farine

Ajouter tout ceci en une fois dans le precent melange (beurre/sucre oeuf)

bien melanger

puis faire des petites boules et les mettres sur une plaque de cuisson

enfourner à 180 ° 10 minutes et PAS PLUS!!! même s'ils ne vous paraissent pas cuits!

10 minutes plus tard c'est prêt!! ils sortent mous mais durcissent en refroidissant...

Bon appétit!!!!!!!!!

Comments

[Babe]

A quand la recette de la choupe aux soux ?
Bravo mais j'ai peur que l'indication "mettre l'oeuf entier" soit mal interprété!
Pardon il faut que j'arrête de prendre les gens pour...ce qu'ils sont ?
Encore bravo pour cette belle démo
Bises

[hermine]

super, je cherchais une bonne recette ;-)
j'adore le reportage-photo !!

mdr les photos de l'horloge :-D (mais en même temps, c'est là que je péchais, je pense que je laissais cuire les miens trop longtemps ...)

merci ma Ségo pour la recette !! je teste très bientôt, je t'en donnerai des nouvelles ;-)

biz